現(xiàn)代快報訊(記者 梅書華)金秋時節(jié),現(xiàn)代快報聯(lián)合江蘇省農(nóng)業(yè)宣傳教育與文化體育中心發(fā)起了《問“稻”江蘇》系列短視頻拍攝,拍攝團隊輾轉(zhuǎn)全省13個設(shè)區(qū)市,通過鏡頭對江蘇稻米產(chǎn)業(yè)進行多角度記錄。本期播出的《問“稻”江蘇之生財有“稻”》將全方位介紹江蘇稻米產(chǎn)業(yè)鏈,聚焦淮安大米、射陽大米、興化大米、泗洪大米等30多個江蘇稻米品牌,展現(xiàn)“江蘇好大米”的好味“稻”。
“從2008年到現(xiàn)在,我們的水田不打任何農(nóng)藥,不施任何化肥,水田里的生物種已經(jīng)到了10綱31目,145種的小動物。” 句容市天王鎮(zhèn)戴莊村黨委書記、村委會主任姚偉超介紹,得益于“時代楷模”趙亞夫的指導(dǎo),戴莊村走出了一條生物多樣性的“稻”路。如今,戴莊有機大米年銷售達到100多萬斤,2023年戴莊村人均收入突破4.3萬元。戴莊,也在全面推進鄉(xiāng)村振興的道路上努力奔跑著。
以“品牌化”“產(chǎn)業(yè)化”作為突破口,江蘇各地在培育優(yōu)質(zhì)稻米品牌、拓展稻米產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)上做文章,優(yōu)質(zhì)稻米被列入全省8個千億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一?;窗泊竺住⑸潢柎竺?、興化大米、姜堰大米、泗洪大米……30多個帶著各自地域印記的名牌大米,共同構(gòu)成了江蘇獨有的“稻米天團”,協(xié)力打造出“江蘇好大米”這一明星品牌,將江蘇稻米的風(fēng)吹向了全國各地。
以米為媒,江蘇全力打通稻米全產(chǎn)業(yè)鏈,讓稻米迎來了華麗的變身。在泰州高港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),“一粒米”串起了“一條鏈”。這里聚集了糧食產(chǎn)業(yè)上中下游龍頭企業(yè)16家,現(xiàn)代化的稻米加工廠,采用尖端的加工技術(shù)和設(shè)備,對稻米進行精細化的品質(zhì)雕琢與安全檢測,確保每一粒稻米都達到最優(yōu)品質(zhì),滿足市場上日益提高的消費需求。
以產(chǎn)業(yè)化思維保障糧食安全,如今,江蘇已建設(shè)以稻米為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)國家級3個、省級33個,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)16個。一粒稻米經(jīng)歷了從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的華麗變身,不僅夯實了糧食安全根基,也讓增產(chǎn)真真切切變成了增收,更成為致富道路上的金種子。