11月9日上午，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院韓永斌教授團(tuán)隊(duì)一行5人受邀至鹽都區(qū)張莊街道松川食品、錢莊集體農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展考察調(diào)研。張莊街道黨工委書記黃鶴龍出席座談會(huì)，組織委員侯夢(mèng)娜陪同。
座談會(huì)上，黃鶴龍對(duì)韓永斌一行來(lái)到張莊街道開(kāi)展調(diào)研交流表示熱烈歡迎，并詳細(xì)介紹了街道的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、科技創(chuàng)新等方面情況，同時(shí)期望南農(nóng)大專家團(tuán)隊(duì)將先進(jìn)技術(shù)帶到張莊，加快推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化落地，幫助轄區(qū)內(nèi)企業(yè)及農(nóng)場(chǎng)解決技術(shù)難題。侯夢(mèng)娜就街道配套的科技人才政策作推介。
韓永斌介紹了專家團(tuán)隊(duì)研究方向及研發(fā)成果，與參會(huì)企業(yè)代表、技術(shù)專家圍繞“農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏保鮮、冷凍食品加工”等專業(yè)領(lǐng)域方向進(jìn)行了討論，深入探討交流了產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目合作模式以及創(chuàng)新成果落地轉(zhuǎn)化等合作意向。
本次活動(dòng)中，韓永斌教授團(tuán)隊(duì)一行參觀了鹽城松川食品有限公司的生產(chǎn)線，并針對(duì)冷凍食品制作加工技術(shù)與董事長(zhǎng)張松齡進(jìn)行了交流探討；考察走訪了錢莊集體農(nóng)場(chǎng)，了解張莊葡萄、草莓等農(nóng)產(chǎn)品的種植和儲(chǔ)藏情況，重點(diǎn)圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏、保鮮技術(shù)進(jìn)行交流指導(dǎo)。
此次調(diào)研交流為張莊街道推進(jìn)下一步產(chǎn)學(xué)研合作與人才引進(jìn)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通訊員 陳智瑩
